|
mandag 01. februar 2010 |
Skagen Fiskeauksjon vil også selge bærekraftig fisk. Derfor har auksjonen besluttet å ha det internasjonale MSC- merke som viser at fisken er fanget og behandlet i henhold til internasjonale regler og uten at det påvirker det marine miljø. Det melder DR P4 Nordjylland
- Vi trenger det for å møte forbrukernes krav, sier auksjonsmester John Hesberg, som også merker trykket fra andre i bransjen.
Og det erkjenner Jonathan Jacobsen fra Danmarks Fiskeriforening.
- Hvis MSC- fisken skal frem til forbrukerne, så må alle ledd i kjeden være med, sier konsulenten, som er prosjektleder for nettopp MSC-sertifikatene i dansk fiskeri.
Han gir Fiskeauksjonen i Skagen frist til september da den første danske sertifiserte rødspette, sei og torsk bør godkjennes for salg.
Auksjonen fra Strandby og Hirtshals fikk sin sertifisering for atten måneder siden, men torsdag var den første auksjonen i Strandby med miljømerket sei under hammeren. Den ble landet av en norsk båt.
|