Fiskarlaget Nyheter

20.05.2015 11:21
Paul O. Jensen hedret
Årets kvalitetsfisker
Paul O. Jensen hedret
Fiskarlaget gratulerer Paul O. Jensen som årets kvalitetsfisker.
Foto: Jan-Erik Indrestrand

Fisker Paul O. Jensen med båten «Fidel» ble onsdag utnevnt til Årets kvalitetsfisker av Norges Råfisklag.

Fiskeriminister Elisabeth Aspaker utropte onsdag Paul O. Jensen til Årets kvalitetsfisker gjennom en videohilsen med gratulasjon og hurrarop.

- Han er et forbilde for andre fiskere og gjør en fantastisk viktig jobb som andre kan lære av, sa Aspaker.

Statuetten ble overrakt av Råfisklagets styreleder Johnny Caspersen.

- Kvaliteten på fisken kommer fra det som er mellom ørene på fiskeren, og Paul O. Jensen har det definitivt mellom ørene, sier styreleder i Norges Råfisklag Johnny Caspersen. – Jensen fisker med garn, en brukstype som sjelden er gjenstand for skryt. Måten han bruker garnene på gir en topp kvalitet og kan selges som den beste ferskfisk ut i markedene. Samtidig har han i mange år ført en utrettelig kamp for kvalitet gjennom sine ulike tillitsverv. Han er virkelig et forbilde i sin trofaste kamp for kvalitetsarbeid på havet.

Nøkkelen til kvalitet på fisken ligger i skånsomt fiskeri. Med garn kan man oppnå svært god kvalitet dersom man «stubber», altså lar garnene bare stå kort tid i havet før de dras opp. Dette krever en ekstra innsats og tålmodighet fra fisker. I tillegg må fisken bløgges, blø godt ut og kjøles umiddelbart. Man skal ikke prate råstoffhåndtering lenge med årets prisvinner før man skjønner hvor viktig dette er for ham.

Jensen er opprinnelig fra Senja, og bor i Tromsø kommune. Han leverer det meste av fisken i sitt nærområde og hovedsakelig til Norway Seafoods i Tromvik, skriver Råfisklaget i en pressemelding om tildelingen.

Om prisen

«Årets kvalitetsfisker» er Norges Råfisklag sin pris til fiskere med en særskilt dedikasjon til kvalitet. I 2013 ble prisen utvidet til en generell kvalitetspris slik at fiskere med alle båtstørrelser, alle redskap, alle sesonger og alle fiskeslag kan nomineres.

Prisen ble onsdag delt ut av Norges Råfisklag for 12. gang. Statuetten Årets kvalitetsfisker går til en fisker som utøver sitt fiskeri med gode kvalitetsholdninger, har båten og fiskeriet rigget og planlagt for kvalitetsleveranser, leverer god kvalitet uavhengig av konjunkturer i markedet, fremstår som et forbilde for andre og driver fiske eller fangst i Norges Råfisklags distrikt.

Vinneren får en statuett lagd av kunstneren Dido Brun. Den er støpt i bronse, 40 cm høy og veier vel tre kilo.

Prisen er tidligere gitt 11 ganger:

  • 1990: Einar Frismo, Årets kvalitetsfisker
  • 1991: John Edvard Johnsen og Kjell Klausen, Årets kvalitetsfisker
  • 1992: John Arnfinnes, Årets kvalitetsfisker
  • 2007: Jonny Holst fra Nordvågen, Årets SKREI-fisker
  • 2008: Karl Viktor Solhaug fra Svolvær, Årets SKREI-fisker
  • 2009: Birger Krogh fra Tangstad, Årets SKREI-fisker
  • 2010: Petter Gregersen fra Berlevåg, Årets SKREI-fisker
  • 2011: Rino Mortensen fra Myre, Årets SKREI-fisker
  • 2012: Jens-Einar Bjørkås Johnsen fra Båtsfjord, Årets SKREI-fisker
  • 2013: Holger Nilsen og Bård Roar Johnsen fra Myre, Årets kvalitetsfisker
  • 2014: André Reinholdtsen fra Myre, Årets kvalitetsfisker